☆ブロッコリーと白菜のカニカマあんかけ☆
★くろわさん★ @cook_40100396
味付けはカニカマと創味シャンタン、２つあれば十分だと思います☆
このレシピの生い立ち
ブロッコリー好きな息子に、これまた好きなカニカマを使って、フライパンひとつでなにかできないかと考えて作ってみました。
☆ブロッコリーと白菜のカニカマあんかけ☆
味付けはカニカマと創味シャンタン、２つあれば十分だと思います☆
このレシピの生い立ち
ブロッコリー好きな息子に、これまた好きなカニカマを使って、フライパンひとつでなにかできないかと考えて作ってみました。
作り方
- 1
ブロッコリーと白菜を食べやすい大きさに切ります。カニカマはほぐし、水溶き片栗粉を作っておきます。
- 2
油をひいたフライパンで白菜を炒めます。
- 3
白菜が少し透明っぽくなってきたら、ブロッコリーを入れ、水を野菜の1/3程度入れたら蓋をします。
- 4
野菜に火が通ったらカニカマと創味シャンタンを入れます。
- 5
火を止めて水溶き片栗粉を入れて、再度加熱してトロミがついたら完成です！
コツ・ポイント
カニカマを入れると味が出てくるので、カニカマを少し全体的に混ぜてから創味シャンタンを入れると、味の濃さに失敗しません(^^)
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☆簡単☆ブロッコリーのかにかまあんかけ ☆簡単☆ブロッコリーのかにかまあんかけ
ブロッコリーの緑にカニカマの赤で、見た目鮮やか、かつお財布に優し～い一品です。念願のつくれぽ10人！ ありがとう☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18596161
