*簡単*ガリバタチキンポテト

emuco
emuco @cook_40113575

バター醤油の相性は抜群!
このレシピの生い立ち
市販のモノでも十分美味しいけど、どうせならもっと好みの味に♡と思い作りました!

*簡単*ガリバタチキンポテト

バター醤油の相性は抜群!
このレシピの生い立ち
市販のモノでも十分美味しいけど、どうせならもっと好みの味に♡と思い作りました!

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材料

2〜3人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 青ねぎ 1本
  3. じゃがいも(大) 1個
  4. バター 大さじ2
  5. 醤油 大さじ1
  6. にんにく(チューブ) 3cm程

作り方

  1. 1

    鶏肉を2cm角に切り、ねぎを斜め切りにする。

  2. 2

    じゃがいもを一口サイズに切り、電子レンジで3分程(600w)温め柔らかくする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油(分量外)を入れ、鶏肉を両面焼く。焼き目がついたらじゃがいもをいれて一緒に焼く。

  4. 4

    ねぎをいれ、全体が馴染むまで中火にして炒める。

  5. 5

    バター(半溶け)、醤油、にんにくを混ぜたモノを回し入れ、全体に馴染むまで炒めたら出来上がり!

  6. 6

    *2013.11 おかげさまでガリバタ検索で、トップ10にはいりました(*vωv)

  7. 7

    *レポ20人越ありがとうございます!
    2013/11/20

コツ・ポイント

*お肉は少し焦がした方が、香ばしくて◎

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料理が下手な主婦(新人)のズボラでも楽に美味く!がモットーメニュー。
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