作り方
- 1
じゃが芋は皮を剥いて約１cm幅に切り、レンジや鍋などで柔らかくなりすぎない程度に茹でます。
- 2
ウィンナーは斜め切り、ベーコンは５mm幅に。きのこ類は適当に切ります。
- 3
フライパンに油を入れて温まったら②の食材を全て入れて炒めます。
- 4
ある程度火が通ったら、じゃが芋を入れて炒め合わせます。
- 5
バターを入れて全体に絡め最後に醤油を回し入れて軽く混ぜ合わせたら出来上がり♪
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