簡単♪３色ラズベリーレアヨーグルトケーキ
めちゃ簡単に作れる！
ちょっとお洒落な３色ラズベリーのレアヨーグルトケーキ♪
レアチーズよりヘルシーだょ(^-^)
このレシピの生い立ち
ラズベリーを貰ったので、ヨーグルトケーキに混ぜてみた。
簡単♪３色ラズベリーレアヨーグルトケーキ
めちゃ簡単に作れる！
ちょっとお洒落な３色ラズベリーのレアヨーグルトケーキ♪
レアチーズよりヘルシーだょ(^-^)
このレシピの生い立ち
ラズベリーを貰ったので、ヨーグルトケーキに混ぜてみた。
作り方
- 1
レシピID18574940*ラズベリーピューレ
-
- 2
☆の材料
クッキーを砕く★の材料
粉ゼラチンは水でふやかす -
- 3
レンジで40秒ほど
温めて溶かした
☆バターを
砕いたクッキーに混ぜる。 -
- 4
型にキレイに敷き詰め冷蔵庫で冷やす。
-
- 5
・牛乳と
・砂糖半分を温めて冷ましておく
-
- 6
・水切りしたヨーグルトを少し練る。
※水切りの仕方
ザルにペーパーを敷き、ヨーグルトを入れひと摘まみの塩をかける -
- 7
別のボウルで
・生クリームと
・砂糖残り半分を
ヨーグルトより
少し固めに混ぜる -
- 8
⑦のボウルに
・ヨーグルト
・牛乳
・レモン汁を入れ混ぜる
- 9
ふやかしておいた
・ゼラチン
をレンジで20秒ほど
温めて混ぜる -
- 10
型に半分くらい流し入れる
目分量でOK(o´∀`)b
-
- 11
残りに
・ラズベリーピューレ
を入れ
好みのピンク色にする -
- 12
今回、大さじ２杯入れました
-
- 13
混ぜたら
白の上に ※優しく※
流し込み
表面を整え冷蔵庫で冷やす -
- 14
ナパージュは
鍋にピューレと水を入れ沸騰させる。
ふやかした板ゼラチンを入れ溶かす。※粉ゼラチンの場合沸騰禁止！
- 15
・ナパージュ
のあら熱をとり
ケーキの上に流し込み
冷やして出来上がり。 -
- 16
♪カットしてみた(*^^*)
型から外す時は
温めたタオルを型の周りに
数秒当てると外しやすいです。 -
- 17
2018.7.27
話題のレシピの仲間入りしました。
ありがとうございます♪ -
- 18
2017.08.01
レアヨーグルト検索
『3位』ありがとうございます(*´ー｀*) -
コツ・ポイント
以前のレシピは手間がかかったので簡単にできるようにしました。
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