かけるトマトで簡単オムレツ❤
のんべぇヒロ @cook_40032262
カゴメ「かけるトマト トマト＆バジル」で簡単に美味しいオムレツです！とろとろのたまごがたまりませ～ん(｡-∀-)ｩﾋ
このレシピの生い立ち
昔から作っているオムレツ。野菜も肉も入っているのでボリュームもあります。
ケチャップで食べるのも美味しいけど、カゴメさんのこのソースで食べたらもっと美味しかったのでのせてみました。
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- 1
玉ねぎ、人参、ピーマン、ニンニクはみじん切りにする。
- 2
フライパンに油はひかずに熱し、ひき肉を入れ炒め色が変わったら①の野菜を入れしんなりするまで炒め一旦取り出す。
- 3
ボウルに１人分ずつ、卵２個と牛乳大さじ１とお好みの量のチーズを入れよく混ぜる。面倒ですが１人分ずつ作ると失敗しない。
- 4
フライパンにバターか油を入れ熱し③を入れ少し固まり始めたら大きく八の字を書き半熟で火を止める。
- 5
④の卵の中央に②の1/4を乗せ包む。
それを面倒ですが４回繰り返す。 - 6
皿に盛りカゴメのかけるトマトを上からかけ完成。
コツ・ポイント
卵は素早く半熟に！それだけです。
４人分を一気に作ると失敗するので１人分ずつ作るのがポイントです。
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