職人直伝!スタミナにんにくステーキソース

しるびー1978
しるびー1978 @silbee

男だろ!男は黙ってにんにくだ!(笑)にんにくががっつり効いた、ステーキソースはいかがでしょ?

このレシピの生い立ち
男はにんにくだろ〜!と思って。

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材料

2人分
  1. にんにく 1片
  2. ○醤油 大さじ2
  3. ○みりん 大さじ2
  4. ○にんにく 1片
  5. ○砂糖 ひとつまみ
  6. ○ワイン(赤でも白でも酒でも) 大さじ2

作り方

  1. 1

    にんにくは芽をとって薄くスライスして、牛脂またはサラダ油でゆっくり揚げます。

  2. 2

    にんにくはすりおろして、○を全部合わせます。

  3. 3

    はい。にんにくチップ。

  4. 4

    ん〜!美味しそうなお肉です!

  5. 5

    牛ステーキ肉をハンバーグ職人直伝の焼き方で美味しく焼きたい方は、レシピID : 17727675をご覧ください。

  6. 6

    焼きあがったら・・・。

  7. 7

    ○を全部加えて・・・。

  8. 8

    煮詰めますよ。

  9. 9

    今日は薄くスライスして、ビフテキ丼にしました!

  10. 10

    ステーキソースをかけて〜!

  11. 11

    にんにくチップを添えましょう!美味そうだ!

  12. 12

    H26年3月1日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださったみなさまThanks!

  13. 13

    シェフ直伝オニオンどんソースは、レシピID:19525935をご覧ください。

  14. 14

    H27年5月14日つくれぽ100人達成しちゃいました!作ってくださったみなさまThanks!

コツ・ポイント

焦がさないくらい?

リアクション

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レシピ作者

しるびー1978
に公開
クックパッドアンバサダー2025クックパッド総閲覧数3億回&つくれぽ11万件!肉は五感で楽しむエンターテインメントだ!『見て楽しい!食べて美味しい!初心者にも家計にも優しい!』レシピを心がけてます。群馬県在住の◯歳の男で、幼稚園の頃から包丁を握っている元ハンバーグステーキ職人&調理師&カレー伝導師&上級カレーエキスパートです。ご提案させていただいたレシピが、少しでも皆様の幸せな食卓のお力になれますように。
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