海藻麺と裂けるチーズの冷製麺

ののぷ @cook_40098461
七夕にそうめんのかわりに作った冷製麺がおいしかったので!
このレシピの生い立ち
七夕の行事食であるそうめん、糖質制限で食べられないけどそれっぽいものを食べたい!ということで。
海藻麺と裂けるチーズの冷製麺
七夕にそうめんのかわりに作った冷製麺がおいしかったので!
このレシピの生い立ち
七夕の行事食であるそうめん、糖質制限で食べられないけどそれっぽいものを食べたい!ということで。
作り方
- 1
海藻麺は洗ってほぐし、ザルにあげておく。
- 2
裂けるタイプのチーズをこまかく裂く。
- 3
ボールに海藻麺、チーズ、オリーブオイル、白だし、胡椒を入れて和える。
コツ・ポイント
茹でたオクラや細ネギともよく合います。チーズとオリーブオイルのおかげで食べごたえも充分。ゆでたまごを添えても。
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