HBで甜菜糖使用パン

ありにょ
ありにょ @cook_40183085

切ると真っ白ではなく、やや茶色くほんのり甘いです
このレシピの生い立ち
甜菜糖は体を温めるので使いたかったです

HBで甜菜糖使用パン

切ると真っ白ではなく、やや茶色くほんのり甘いです
このレシピの生い立ち
甜菜糖は体を温めるので使いたかったです

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材料

  1. 強力粉 250g
  2. 甜菜糖 大さじ3
  3. 無塩バター 20g
  4. 牛乳 170cc
  5. 1g
  6. ドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    ★HBの容器に強力粉を250gきっちり測ります

    強力粉に甜菜糖と塩を混ぜ混ぜ

    ★に溶かしたバターと牛乳を入れます

  2. 2

    イースト菌をHBのイースト菌入れる所に入れます

    普通焼き
    焼き色 淡

    スイッチオン

  3. 3

    あとはHBにおまかせ

    焼き上がり終了のブザー鳴ったら出来上がり

コツ・ポイント

分量きっちり測ること

焼き上がり終了ブザーの5分前に取り出すと気持ちふわふわです

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