油揚げねぎ納豆焼き
お財布に優しいレシピです。なのに・・・旨い!
このレシピの生い立ち
居酒屋さんに行った時の一品をアレンジしてみました。
作り方
- 1
油揚げは、綿棒で転がし袋状になりやすいようにしておきます。
- 2
きざみねぎ、味の素、納豆、醤油を合わせてかき混ぜ①の油揚げの袋に詰め、入り口を竹串で止めます。
- 3
フライパンにのせ両面焼いたら完成です。鰹節と刻みのりをかけ、ポン酢でいただきます。
コツ・ポイント
袋に詰めすぎると切った時にこぼれ出るので少なめに平に入れてください。
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