作り方
- 1
卵と砂糖を泡だてる。FPのウィスクを使うと簡単にできます!!
- 2
小麦粉をふるいボールに入れておく
- 3
❶を❷に入れ潰さないようにしたから上に底から混ぜる
- 4
大フライパンにクッキングシートを引き3の半分を流し入れて、ホットプレート170度で14分焼きます。
- 5
焼きあがれば網などに取り出し、冷ましておきます。
2枚目も同様にしてください。 - 6
生クリームと砂糖とインスタントコーヒーをFPで泡だてます。
- 7
スポンジが丸いので片端を少し切って3センチほど重ねます
- 8
そこにコーヒークリームを塗って縦に巻いていきます。
- 9
❽をラップでキャンディ巻きにして冷蔵庫で休ませます。
- 10
いよいよ飾り付け。
絞り袋に入れたコーヒークリームをロールケーキに塗っていきます。 - 11
端っこを5センチほど切って(わたしは斜めに切りました)煙突のように乗せます。
- 12
ココアパウダーをふりかけた上にシュガーパウダーをかけ雪が降ったようにします。
あとはサンタなど飾れば出来上がり!!
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