ＨＢ☆ふんわりかぼちゃレーズン食パン
アッキー☆まま @cook_40037934
ヨーグルト入りの黄色いふんわり生地に甘酸っぱいレーズンがたっぷり(^^) かぼちゃの皮ごと入れました。
このレシピの生い立ち
好きなパン屋さんの出来たてふわっふわのあのパンを家でも作りたくて、作ってみました。息子の朝ごはん用に作ったのですが、息子はレーズンだけ取って食べてます(泣)
ＨＢ☆ふんわりかぼちゃレーズン食パン
ヨーグルト入りの黄色いふんわり生地に甘酸っぱいレーズンがたっぷり(^^) かぼちゃの皮ごと入れました。
このレシピの生い立ち
好きなパン屋さんの出来たてふわっふわのあのパンを家でも作りたくて、作ってみました。息子の朝ごはん用に作ったのですが、息子はレーズンだけ取って食べてます(泣)
作り方
- 1
かぼちゃをレンジで加熱してやわらかくしておく。レーズンをお湯に5分くらいつけて、水気を切っておく。
- 2
HBにレーズン以外をすべて入れ、レーズンコールをONにして早焼き・焼き色淡にしてスタート。
- 3
レーズンコールでレーズンを入れる。焼きが始まったら、トップに十字に切れ目を入れ、バターをのせてグラニュー糖をかける。
- 4
焼きあがり。
コツ・ポイント
レーズンを湯通ししておくとよく生地になじみます。仕上げ用のバターとグラニュー糖はなくてもおいしくできます（●＾＾●）
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ayanag -
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