HMで簡単!韓国チーズホットドッグ♩

✩토끼 @cook_40183539
衣サクサクでチーズが伸びてすごく美味しいです♪
このレシピの生い立ち
韓国が好きなのですが田舎住みで中々こういうものが食べれないため自作しました!
HMで簡単!韓国チーズホットドッグ♩
衣サクサクでチーズが伸びてすごく美味しいです♪
このレシピの生い立ち
韓国が好きなのですが田舎住みで中々こういうものが食べれないため自作しました!
作り方
- 1
ホットケーキミックスに牛乳を加えます!
- 2
ヘラなどでよく混ぜ、まとまってきたら手でよくこねます
(ベタベタしていたら薄力粉をたして、まとまらなかったら牛乳をたす) - 3
台に薄力粉をまきます。(やりやすいです!)
- 4
薄力粉をまいた台に生地をだします!
(生地がつく場合は薄力粉を手につけて擦ると取れます) - 5
もう少しだけこねて、好きな個数に生地をわける(小さめな方がオススメです!)
- 6
わけたら生地を縦長めの丸に伸ばす
- 7
伸ばしたら串を真ん中に置き、具材も載せる
- 8
具材を載せたら生地で包んでいく
(ソーセージは小さく切り下に、チーズは上の方にお好みの量のせます) - 9
形を整えます!(つなぎ目をなるべく消せるように!チーズが出てきちゃいます)
- 10
それを繰り返し、全部できたらパン粉を用意します!
- 11
できたらパン粉につけていきます。(優しく押し付ける感じで!)
- 12
パン粉をつけ終わったら油で揚げます。(弱火でよく見ててください!)
- 13
こんがりきつね色になったら取り出し、キッチンペーパーなどで油をきります。
- 14
盛り付けて砂糖やケチャップをお好みでかけたら完成です!
- 15
レシピが難しいという声を頂いたので改良しました!
レシピID: 18724151
(HM Ver あり)
コツ・ポイント
揚げる時は低音で、焦げないように注意してください!
薄力粉をひきながらやるとすごくやりやすいです。
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