おくら♪ベーコン巻き
みなあこりつ @cook_40076150
オクラって嫌いな人はたべないよねー、
アスパラベーコンかと口にしたら
違うけど美味しい！と、オクラ克服(*^◯^*)♡
このレシピの生い立ち
オクラの消費&弁当のすき間埋めに困って、
旦那さんの実家から送ってくれたお野菜を
何としてでも使いきりたくて♡♡♡
これならオクラ嫌いな旦那さんも食べてくれるかなと^o^♡
おくら♪ベーコン巻き
オクラって嫌いな人はたべないよねー、
アスパラベーコンかと口にしたら
違うけど美味しい！と、オクラ克服(*^◯^*)♡
このレシピの生い立ち
オクラの消費&弁当のすき間埋めに困って、
旦那さんの実家から送ってくれたお野菜を
何としてでも使いきりたくて♡♡♡
これならオクラ嫌いな旦那さんも食べてくれるかなと^o^♡
作り方
- 1
オクラの頭の部分を
カットして塩ゆで♪塩ゆでが終わったら
冷めるまで放置♪その間にしょう油とマヨを合わせておく♪
-
- 2
ベーコンに巻き巻き♪
お尻の部分もカットしたら
綺麗な形♪ -
- 3
フライパンに巻いた部分を下にして、油は敷かず！
並べたら火をつけて全面焼きます♪焼けたら合わせたしょう油マヨを投入♪
-
- 4
はい完成♪お弁当のすき間埋めにぴったり♪
オクラ嫌いな旦那さんもこれなら食べてくれました♪♪
-
コツ・ポイント
最初にオクラの頭とお尻をきった方がいいかも♪
頭は使えなくても
お尻はもったいないので
お豆腐の上にかけて食べればいいのだ♡
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