作り方
- 1
ホームベーカリーで一次発酵までする。
生地が出来たら２つに分割して15分くらい休ます。 - 2
その間に枝豆は茹でてサヤから出しておく。ベーコンは好きな大きさに切っておく。
- 3
一つずつ生地をめん棒で15x20cmにのばす。
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- 4
一つの生地の上に枝豆、ベーコンをのせる。
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- 5
その上からもう一つの生地をかぶせて18x25cmくらいにのばす。枝豆が生地を突き破るので優しくします。
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- 6
3cm幅にカットします。私はピザカッターで切りました。（6本できます）
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- 7
一本ずつ何回かねじって天板にのせ、上から少し押さえる。2次発酵する。
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- 8
2次発酵後、牛乳を刷毛でぬりチーズをのせる。
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- 9
210度に予熱したオーブンで12分くらい焼く。
コツ・ポイント
特にないです。簡単に作れます！
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