白滝の納豆キムチパスタ風

のんちぃ☆
のんちぃ☆ @cook_40184391

低カロリーでボリュームのある一品です!

1人分308kcal
このレシピの生い立ち
ダイエット中のため、低カロリーでボリュームあるメニューを考えていて作りました。

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材料

1人分
  1. 白滝 200g
  2. キムチ 100g
  3. エノキダケ 100g
  4. 1個
  5. 納豆 1パック
  6. 小葱 少々
  7. 海苔 少々
  8. めんつゆ3倍濃縮タイプ 大さじ2

作り方

  1. 1

    白滝を食べやすい長さに切り、水洗いした後、湯通しする。

  2. 2

    1の白滝をプライパンで水気が無くなるまで乾炒りし、めんつゆを入れ炒める。

  3. 3

    エノキダケ・キムチを入れ炒め、味を整える。薄かったらめんつゆを足して下さい。

  4. 4

    納豆、卵を入れ炒め、卵がお好みの堅さになったら火を止める。お皿に盛り付け、小葱、海苔を散らせば出来上がり♪

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レシピ作者

のんちぃ☆
のんちぃ☆ @cook_40184391
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食いしん坊主婦ですが、只今ダイエット中...美味しく簡単な、ヘルシーレシピを日々考えています^^
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