（板ゼラチンを使用する場合は、事前に水に浸してやわらかくしておく。→３で粉ゼラチンの代わりに使用）

鍋で牛乳を温め、沸騰前に火を消す。

温まった牛乳に、粉ゼラチンをそのまま入れよくかき混ぜる。

砂糖とバニラエッセンスを加えて混ぜる。

みかんの果肉とみかんの汁を加えて混ぜる。

容器に流し入れる。荒熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やし固めて完成！

※写真くらいの器だと約6個分です。