２Lの水に塩大さじ３を入れ、沸騰したらパスタとオクラを茹でる。（オクラは１分）

冷水で冷してざるに上げ、水をきっておく。

オクラは0.3~0.5㎜に切り、ツナ、☆を入れて混ぜる。

２を入れて混ぜ、塩コショウで味を調節する。