
サッパリ春雨サラダ
レシピID18458062の冷やし中華スープを使ったサラダです。
このレシピの生い立ち
春雨の中華風サラダが食べたくて作ってみました。
作り方
- 1
レシピID18458062の冷やし中華スープを半量で作ります。
市販の冷やし中華スープなら2袋くらいです。 - 2
お湯を沸かし春雨を茹で、ザルにあけておきます。
- 3
きゅうりは千切り。ハムは半分に切り5mmくらい、卵は薄焼きにしてハムと同じくらいの太さの千切りにします。
- 4
2と3、ごまを1の冷やし中華スープで和えます。
- 5
冷蔵庫で冷やし、食べる前に出してください。
コツ・ポイント
春雨がスープを吸うので、スープは多めくらいがいいです。
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