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冷やし中華のつゆ-レシピのメイン写真

冷やし中華のつゆ

薙まま
薙まま @cook_40104796

春雨サラダや冷やし中華に使えるつゆです。
このレシピの生い立ち
春雨サラダや冷やし中華に使えるつゆが作りたくて試した結果です。

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冷やし中華のつゆ

薙まま
薙まま @cook_40104796

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材料

3〜4人分
  1. しょうゆ 150cc
  2. 米酢 大さじ5
  3. 砂糖 大さじ5
  4. ごま油 大さじ2
  5. 湯 100cc
  6. 中華スープのもと 少々
  7. ハチミツ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    お湯に中華スープのもとと砂糖、ハチミツをいれます。

  2. 2

    1と残りの材料をペットボトル等に入れて振ります。

コツ・ポイント

残ったらそのまま冷蔵庫で2、3日保存できるのでペットボトルはオススメです。
春雨サラダに使う時はこの半量でOKです。

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薙まま
薙まま @cook_40104796
2013/05/14 11:29に公開

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