種まで美味しいピーマンの丸ごと煮

〜はる〜 @cook_40175340
簡単でとっっても美味しいです!種までジューシーで感動します(*´꒳`*)是非一度やってみてください
このレシピの生い立ち
簡単で安くできるものをと思い…
種まで美味しいピーマンの丸ごと煮
簡単でとっっても美味しいです!種までジューシーで感動します(*´꒳`*)是非一度やってみてください
このレシピの生い立ち
簡単で安くできるものをと思い…
作り方
- 1
ピーマンを洗い、フォークで穴を4箇所程度開けます
油を入れて焦げ目をしっかりとつけます
- 2
一度火を消して鍋を少し冷やします
水、焼肉のたれを入れてアルミホイルで蓋をして弱火で8〜10分蒸し焼きにします
- 3
お好みで鰹節をかけて完成です!
コツ・ポイント
鍋が熱いまま水を入れると蒸発するので少し冷やしてください
焼肉のたれは加熱すると跳ねますので気をつけてくださいね
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