作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、肉の色が変わるまで茹でる。
- 2
肉に火が通ったらざるにあけて冷やす。
- 3
サラダ菜とかいわれ大根は洗って、水気を切っておく。ミニトマトは半分に切る。
- 4
お皿にサラダ菜、豚バラ肉、かいわれ大根の順に乗せ、周りにミニトマトをバランスよく乗せて、最後にごまだれをかけて完成。
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