簡単ほっこりぜんざい♪

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作り置きして冷凍していたあんこを
ぜんざいにしました⭐
このレシピの生い立ち
すぐにぜんざいが食べたくて♪

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材料

1人分
  1. あんこ 適量
  2. お湯またはお水 あんと同量くらい
  3. お塩 少々

作り方

  1. 1

    あんこを鍋に入れ、あんこと同量くらいのお湯またはお水を入れる

  2. 2

    強火でぐつぐつしたら、すぐ弱火にしてゆっくり煮る

  3. 3

    お餅を好きなサイズにカットしてトースターで焼いておく

  4. 4

    お餅を入れて弱火のままコトコト
    (すぐ食べたかったら入れて煮なくてもOK)

  5. 5

    お塩で整える。
    お水はお好みで増やしてOK♪

コツ・ポイント

私はお湯で、少しずつ自分好みの量まで入れました。簡単なので慎重にならなくても大丈夫です♪

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