☆カレーつけ麺☆アレンジ素麺で簡単ランチ
♪chamomile @cook_40188382
めんつゆで食べる素麺にあきたら、ぜひ♪
お休みの日の簡単ランチに！
このレシピの生い立ち
夏休みのランチに、野菜もとれて、簡単美味しいものをと作ってみました(^^)
☆カレーつけ麺☆アレンジ素麺で簡単ランチ
めんつゆで食べる素麺にあきたら、ぜひ♪
お休みの日の簡単ランチに！
このレシピの生い立ち
夏休みのランチに、野菜もとれて、簡単美味しいものをと作ってみました(^^)
作り方
- 1
だし汁500ccにおろした玉ねぎとおろした人参、にんにく(チューブのもの又はみじん切り)を入れ、中火で5分煮る。
- 2
カレールー3切れを細かく刻んで鍋に加え、かき混ぜながら3分煮る。
- 3
火を止め、めんつゆ(わが家は濃縮2倍)大さじ2を加え、できあがり♪
- 4
湯がいた素麺やそば、うどんにつけて、召し上がれ～(^^)
コツ・ポイント
玉ねぎと人参はみじん切りにして煮て、最後にあら熱をとってからフードプロセッサーにかけてもOKです。
似たレシピ
-
-
-
-
つけ麺風＊カレーそうめん（冷や麦） つけ麺風＊カレーそうめん（冷や麦）
つけ麺風＊そうめんに新しい味が仲間入り♪カレーが食欲をそそります！具沢山で大満足の一品です！！稲庭うどんでも合いますよ
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18694328
