作り方
- 1
★を全て混ぜる
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- 2
大根を棒状またはサイコロ状に切る
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- 3
油を弱火にかける。マスタードマシードを入れて弾けたら野菜を入れる。
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- 4
火を止めてウールガイペーストをまぜる。
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コツ・ポイント
大根以外にもナスなども美味しいです。油で揚げ過ぎないのがポイント。
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クマラン -
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