豚ローススライスのチーズはさみ焼き
ズボラだけど、ちょっとしたおかずになればいいな。簡単＆チーズが美味すぎて( ´ ¬ ` )お弁当にも好評！
このレシピの生い立ち
包丁使いたくないな〜洗い物出したくないな〜から始まり、なんとなく安くて買った豚肉スライス。チーズと塩こしょうでなんとか出来そうと思い。いまや週末はこれが定番に。
豚ローススライスのチーズはさみ焼き
ズボラだけど、ちょっとしたおかずになればいいな。簡単＆チーズが美味すぎて( ´ ¬ ` )お弁当にも好評！
このレシピの生い立ち
包丁使いたくないな〜洗い物出したくないな〜から始まり、なんとなく安くて買った豚肉スライス。チーズと塩こしょうでなんとか出来そうと思い。いまや週末はこれが定番に。
作り方
- 1
チーズは半分にちぎっておく。巻く時に肉に収まればいいので、分割する細さははみ出さなければどんな感じでもOK(適当)
-
- 2
豚肉を２枚1組にしてある程度幅があるようにして重ねる。
-
- 3
塩こしょうを好きなだけふりふり〜。ここは好みですが、かけすぎると辛くなるので注意！
-
- 4
割いたチーズのっけます。両端ちょっと空けて下さい。(1㎝〜)
-
- 5
チーズがズレないように折りたたみ〜
-
- 6
片栗粉を全体的につけて（つけすぎないように注意）、油(分量外)をひいたフライパンで焼き始める。
-
- 7
焦げ目がついてきたらひっくり返し、2分～程フタをする。
- 8
フタをあけて火が通ってたら出来上がり〜。
- 9
★つくれぽ大感謝★
しそ入り、甘辛タレ、照り焼きなどアレンジとてもおいしそうです！
( *´ω`* )皆様も是非お試しを - 10
人気検索トップ１０入り
見てくださってありがとうございます！ -
- 11
肉１枚だとチーズが溢れやすくなりますが、小ぶりで食べやすいサイズが出来ますよ～！
溢れたチーズは焼いちゃえばおｋ！ - 12
通知が来て知ったのですが、アプリでみんなのお弁当というのがあるみたいですね！
ちゃんと見てます～！みなさま採用感謝感激！ - 13
2019/8/24発売の絶品チーズレシピに掲載されました！！ありがとうございます！初期ＨＮでﾋｬｰ恥ずかしい（今更）
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コツ・ポイント
・片栗粉つける時は、巻いた上下の肉だけ重なってる部分を、チーズを閉じ込める感じでぎゅっと押さえつけて下さい。
・８でチーズが溢れててもそれなりに大丈夫。(写真のも溢れたやつ)ついでに焦げ目つけたらまじでめっちゃ美味しい。
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