夏はスタミナ！とろろ卵のお味噌汁♪
レナスケ @cook_40189510
超ー簡単！とろーり、ふわふわ。のどごし最高。味噌汁の具のレパートリーに加えて下さい♪
このレシピの生い立ち
とろろをいつもと違う食べ方にしてみたくて。
夏はスタミナ！とろろ卵のお味噌汁♪
超ー簡単！とろーり、ふわふわ。のどごし最高。味噌汁の具のレパートリーに加えて下さい♪
このレシピの生い立ち
とろろをいつもと違う食べ方にしてみたくて。
作り方
- 1
具なしの味噌汁を作る。
- 2
卵を溶き回し入れ、最後にすりおろしたトロロを加える。
お好みでネギを添えて。
コツ・ポイント
ダシや味噌はお好みでイイですが、甘めの白味噌が合うかも。
ワカメやアオサノリなどを加えても美味！
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