小麦粉不要☆野菜を食べるお好み焼き♪
くまえる @cook_40064448
小麦粉など粉類を使わない広島風お好み焼きです☆
子供も喜んで食べてくれるのでお野菜たっぷりでどうぞ♪ダイエットにも❤
このレシピの生い立ち
テレビ番組で見た別の料理からヒントを得て
お好み焼きにしてみたら
子供達がパクパク食べてくれたので☆
糖質制限中の方にもおすすめです♪
小麦粉不要☆野菜を食べるお好み焼き♪
小麦粉など粉類を使わない広島風お好み焼きです☆
子供も喜んで食べてくれるのでお野菜たっぷりでどうぞ♪ダイエットにも❤
このレシピの生い立ち
テレビ番組で見た別の料理からヒントを得て
お好み焼きにしてみたら
子供達がパクパク食べてくれたので☆
糖質制限中の方にもおすすめです♪
作り方
- 1
キャベツは千切り
人参はなるべく細く千切りにしておく -
- 2
テフロンなどの冷たいフライパンに油をひかず
お肉の端を3㎝くらい垂らして放射線に並べて行く -
- 3
お肉の上にもやし・
人参・キャベツを順番に平に広げて最後に手でギュッとおします -
- 4
お肉の端を折り返して閉じていきます
-
- 5
ぐるっと一周折れたら蓋をして
ここではじめて火をつけます
弱めの中火で8分 - 6
水分が出てくるので
蓋をとってさらに3分ぐらい様子をみながら水気を飛ばす - 7
キャベツがしんなりしていたら
残りの水分と油をキッチンペーパーで吸いとって
お肉がカリッとするまで焼く -
- 8
いい感じになったら
お皿で蓋をして
フライパンをひっくり返す -
- 9
お好みでソースやトッピングをして完成
-
コツ・ポイント
フライパンに具材をすべて入れ終えてから火をつけて下さい
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小麦粉を使わない！お好み焼き風キャベツ 小麦粉を使わない！お好み焼き風キャベツ
小麦粉が入っていないので炭水化物に抑える事が出来ます。チーズを入れることでよりふわふわに仕上がりますよ〜
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18721098
