作り方
- 1
さつまいもを1センチの拍子切りにカットし、アク抜きをする。
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- 2
耐熱皿に少し水を入れてラップをかけ、レンジで5分温める。
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- 3
フライパンを熱し、サラダ油をひき、水気を切ったさつまいもをコンガリ炒める。
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- 4
マーガリンを入れて馴染ませたら、砂糖と塩を絡ませて完成！
コツ・ポイント
さつまいもの甘さにより砂糖、塩を調節してください！簡単です！
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cerfleur -
〈大学芋？〉さつまいもの甘炒め 〈大学芋？〉さつまいもの甘炒め
さつまいも一本で子供達は大喜び♪フライパン一つで出来るから簡単～(⌒∇⌒)お弁当の箸休めにもぴったりですヨ(^ー^) kinepurin -
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