材料2つ！鶏肉としょうがの炊き込みご飯
＊さらん＊ @cook_40062805
材料2つで炒めずポンっとお釜に入れるだけ！簡単なのにしょうがの風味でとってもおいしい♡
このレシピの生い立ち
メインになりそうなおかず思いつかないなー。炊き込みご飯にして誤魔化しちゃえっ！笑
材料2つ！鶏肉としょうがの炊き込みご飯
材料2つで炒めずポンっとお釜に入れるだけ！簡単なのにしょうがの風味でとってもおいしい♡
このレシピの生い立ち
メインになりそうなおかず思いつかないなー。炊き込みご飯にして誤魔化しちゃえっ！笑
作り方
- 1
いつも通りにお米をとぎます。
- 2
分量通りの水を入れ、しょうゆを加えざっくり混ぜます。
塩分が入るとお米は硬く炊き上がるので、水はいつも通りでいいです。 - 3
鶏肉は1.5cm角に切り、しょうがはみじん切りにします。
- 4
鶏肉としょうがのみじん切りをお釜に入れ、炊飯します。
炊き上がったら切るように混ぜ、お好みでねぎなどの薬味を乗せて完成！
コツ・ポイント
とりもも肉の代わりに、鳥ひき肉や豚肉を刻んだものでもおいしいですよ！
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