初めてのバナナ ~離乳食 第⑮弾~

★・☆・★ @cook_40172112
加熱いらずで、裏ごしもしやすい!
調理は簡単、なのに子供の食いつきは抜群です。
このレシピの生い立ち
離乳食開始2か月になる娘の初めて食材を増やし中。
りんごに続く、2つ目の果物として挑戦!
初めてのバナナ ~離乳食 第⑮弾~
加熱いらずで、裏ごしもしやすい!
調理は簡単、なのに子供の食いつきは抜群です。
このレシピの生い立ち
離乳食開始2か月になる娘の初めて食材を増やし中。
りんごに続く、2つ目の果物として挑戦!
作り方
- 1
1本100円で購入した「バナナの王様 完熟王」を使用。
- 2
立派なバナナ。
- 3
今回は1/3程度を使用。
- 4
残ったバナナは、変色予防のため切り口にレモンポーションを薄く塗り、ラップでくるんで冷凍保存する。
- 5
皮を剥き、すじを取る。
- 6
1cm弱の薄切りにする。
- 7
裏ごす。
- 8
裏ごしたもの。
- 9
完成。
コツ・ポイント
裏ごしたバナナはすぐに黒くなるので、与える直前に調理するのが美味しそうに見えるコツでしょうか。
冷凍保存する場合には、調理前の食材で保存し、加熱されない程度に解凍して使うのが良いようです。
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