ボールに○印を加えて一塊になるまで混ぜる。まとまったら下ろしたパルメザンチーズと細かく刻んだオリーブを加えて混ぜる。

もし生地がうまくまとまらずパサパサだったら追加の牛乳を少しずつ加えてまとめてみて下さい。

2を三等分し、棒状にしラップで包んで冷凍庫で45分程固める。
待ってる間にオーブンを180℃(350゜F)余熱開始!!

45分経ったらベーキングシートを敷いた鉄板に、5mm程の厚さに切った生地を並べる。

オーブンで15～20分程、狐色に焼き色がついたら出来上がり♪ラックにのせて冷ましてね♪

もし焼いてる際に綺麗に全面に焼き色がつかない場合、手間ですが途中で裏返して焼いてみて下さい。