夏にピッタリ!豚肉とオクラの冷製パスタ

nana7373 @cook_40192735
暑くて食欲がない…
そんなときには
お洒落で
スタミナたっぷりの
冷製パスタはいかが?
このレシピの生い立ち
暑くて食欲がない時に
スタミナをつけるために
豚肉とねばねばのオクラを
使った冷たいパスタを
考えました(´∀`∩)
夏にピッタリ!豚肉とオクラの冷製パスタ
暑くて食欲がない…
そんなときには
お洒落で
スタミナたっぷりの
冷製パスタはいかが?
このレシピの生い立ち
暑くて食欲がない時に
スタミナをつけるために
豚肉とねばねばのオクラを
使った冷たいパスタを
考えました(´∀`∩)
作り方
- 1
お湯を沸かし
オクラを茹で
切って冷蔵庫で
冷やしておく - 2
パスタをゆで
茹で上がった
パスタは水で冷やしておく - 3
豚肉を
一口サイズに切り
玉ねぎはうすく
くし切りにする - 4
豚肉と玉ねぎを
フライパンで
火がとおるまで炒め
塩コショウで
味付けする(適量) - 5
パスタにオクラ、
豚肉炒めをトッピングし
最後にだし醤油と
レモン汁をまわしかけて
完成!
コツ・ポイント
なんといっても
味付けが簡単!
レモン汁とだし醤油の
相性にはビックリしますよ(*´ω`* )
パスタは水でしめるので
少々柔らかめでも大丈夫!
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