＊揚げない簡単酢豚＊
＊はちゃん＊ @cook_40151176
揚げなくてもすっご〜く簡単に美味しく出来ちゃううちの定番酢豚♪
このレシピの生い立ち
揚げ物苦手なので‥。揚げなくても変わらず美味しく仕上げました(･∀･)
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラブロックを一口大に切って､○の酒と醤油に漬けておきます。(30分以上)
- 2
野菜を食べやすい大きさに切り､漬けておいた豚肉に分量外の片栗粉をまぶします。
- 3
ゴマ油を多めにひいて豚肉をこんがりと焼き､火が通ったら野菜も一緒に炒めていきます。
- 4
混ぜ合わせおいた●を投入して絡ませて出来上がり。
コツ・ポイント
うちは皆ピーマン苦手なので入れてませんがお好みで追加して下さい。鶏もも肉で作ってもOK！
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