簡単♪ 中華若布スープ
１００人話題入り・４００れぽ・感謝♡
焼き肉店の若布スープを再現しました～(*^_^*)
このレシピの生い立ち
定番 若布スープ、各家庭で色々な作り方が有るかと思いますが結婚して３０年mielle風。
簡単♪ 中華若布スープ
１００人話題入り・４００れぽ・感謝♡
焼き肉店の若布スープを再現しました～(*^_^*)
このレシピの生い立ち
定番 若布スープ、各家庭で色々な作り方が有るかと思いますが結婚して３０年mielle風。
作り方
- 1
乾燥若布を戻し適当な大きさに切り
長ネギを斜切り又は小口切りにしておきます。 - 2
ボウルに若布を入れその上に長ネギとゴマを入れ
胡麻油小匙１と醤油小匙１で下味を付けておきます。 -
- 3
分量の水に大匙１のスープの素を入れ中華スープを作っておきます。
塩味が足りない様でしたら塩をお好みで足して下さい。 -
- 4
私は器に２を適量入れそこへ熱々のスープを注ぎます。
そうすると若布がお替りの時もクタクタになりません。 - 5
味付けした若布をお鍋に入れ、玉子でとじれば卵スープにもなります。
-
- 6
にきけんさんから
「焼肉屋さんに来たみたい（笑）簡単で美味しいね♪ご馳走さま〜❤️」とれぽが届きました～ -
- 7
ruruchirinさんが１００人目の女神様になって下さったのに１００人目に気付かず普通にコメし；女神様れぽ感謝です♡
-
- 8
2019年9月17日より頂いたレポにコメントを書けなくなりました；「レポを有難う」の気持ちを此方に載せたいと思います。
- 9
イチゴちゃん♪
１段イチゴちゃんレポになっってしまった～＾＾
いつもレポ有難う感謝です♥ -
- 10
めみたん♪
なかなかお返しにも伺えてないのに、それでもレポを下さって感謝です♥ -
- 11
大魔女さん♪
玉子も入れて下さったんですね～
いつもレポ有難うございます、感謝です♥ -
- 12
イチゴちゃんおはよ～♪
此方も掲載遅れごめんなさい；ご主人様に好評頂け嬉し＾＾
連日レポ有難う感謝です♥ -
コツ・ポイント
下味にごま油を入れる事でスープにコクが出ます。
＊水、スープの素はお使いになる素の分量に従って下さい。
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