黒はんぺんのバター醤油ソテー♬

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静岡名物の黒はんぺん。
ウチの定番の食べ方はコレです♬
このレシピの生い立ち
義母に教えてもらいました。

黒はんぺんのバター醤油ソテー♬

☆ドキンちゃん☆”'s cooksnap of when they made 黒はんぺんのバター醤油ソテー♬.
chaiko５'s cooksnap of when they made 黒はんぺんのバター醤油ソテー♬.
なつき☆ミ's cooksnap of when they made 黒はんぺんのバター醤油ソテー♬.
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静岡名物の黒はんぺん。
ウチの定番の食べ方はコレです♬
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材料

１～２人分
  1. 黒はんぺん ５～６枚
  2. バター又はマーガリン 小さじ２
  3. 醤油 小さじ２
  4. 細ネギ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    細ネギをみじん切りにしておく。

  2. 2

    熱したフライパンをバターをのばし、黒はんぺんを両面こんがり焼く。

  3. 3

    醤油をかけ、火を止めて、刻んだ細ネギをかけてできあがり☆

コツ・ポイント

火が強すぎるとバターが焦げます。
また醤油を入れた後も焦げるのですぐに火を消してください。
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だんなｻﾏと暢気な２人暮らし♪ 簡単で美味しいモノを求めて♡日々徘徊㊥＝33ハムスターブログを始めました。『めぐ☆もぐ☆ハムスター日記』ハムスターとのゆるーい日記です。http://ameblo.jp/megumage1128/
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