お弁当2018年8月21日
クックMX1FEF☆ @cook_40185438
赤ウィンナー好きの旦那のお弁当
(エリンギと豚肉のバター炒め、卵焼き、おくらの鰹節あえ)
このレシピの生い立ち
私がおくらとエリンギ好きだからいれてみました。
今回は赤ウィンナーが1本少なくて残念です
お弁当2018年8月21日
赤ウィンナー好きの旦那のお弁当
(エリンギと豚肉のバター炒め、卵焼き、おくらの鰹節あえ)
このレシピの生い立ち
私がおくらとエリンギ好きだからいれてみました。
今回は赤ウィンナーが1本少なくて残念です
作り方
- 1
エリンギと豚肉のバター炒め
エリンギを薄く切り、フライパンにバターをひいたら - 2
豚肉を入れ、軽く炒めてからエリンギを入れ
塩コショウと醤油を少しかける。 - 3
卵焼き
卵を割り、ほんだしと醤油を少し入れて
卵焼き器で焼いていく。 - 4
おくらの鰹節あえ
鍋に湯を沸かしている間におくらに塩を揉みこむ。
お湯が沸いたら2分ほど茹でて
切る。 - 5
鰹節入れて醤油を少し入れ
混ぜる
コツ・ポイント
外の仕事なので味付けは全体的に濃いめです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18755802
