フライパン一つで明太子マヨクリームパスタ
☆みっち @cook_40131961
簡単に野菜も食べたくてこんな感じになりました。
このレシピの生い立ち
洗い物を減らしたくて、パスタ作るなら我が家はいつもこの方法です。
子供が2人いるので取り分けも考えながらやってみました。
フライパン一つで明太子マヨクリームパスタ
簡単に野菜も食べたくてこんな感じになりました。
このレシピの生い立ち
洗い物を減らしたくて、パスタ作るなら我が家はいつもこの方法です。
子供が2人いるので取り分けも考えながらやってみました。
作り方
- 1
野菜、ウィンナーを食べやすい大きさに切る
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れて熱っする
- 3
ウィンナー、野菜を炒める
- 4
ある程度火が通ったら水を入れて、パスタを半分に折って入れる
- 5
そこにコンソメを入れて、パスタが茹で上がるのを待つ
- 6
パスタが適度な硬さになったらマヨ、牛乳を入れる。子供が辛いの苦手であればここでとりわける。
- 7
明太子を適当な大きさにして混ぜる
- 8
水気も無くなったらお皿に盛る。
刻んだ大葉と海苔をかけて完成 -
コツ・ポイント
水はパスタの茹で加減をみて調整してください。
我が家は細めで作ってます。
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