ただ煮込むだけ！手羽先de絶品サムゲタン

匡Masa
匡Masa @cook_40069971

美容と健康に最高な参鶏湯が、材料を入れて煮込むだけで出来ちゃいます♡
トロけるコラーゲンたっぷりスープ！
手羽元でも◎

このレシピの生い立ち
風邪の時でも１人前でできるレシピが欲しいな〜と思い作りました！

ただ煮込むだけ！手羽先de絶品サムゲタン

☆★ケイト★☆'s cooksnap of when they made ただ煮込むだけ！手羽先de絶品サムゲタン.
まいママ＊'s cooksnap of when they made ただ煮込むだけ！手羽先de絶品サムゲタン.
ゆかりりりー's cooksnap of when they made ただ煮込むだけ！手羽先de絶品サムゲタン.
匡Masa
匡Masa @cook_40069971

美容と健康に最高な参鶏湯が、材料を入れて煮込むだけで出来ちゃいます♡
トロけるコラーゲンたっぷりスープ！
手羽元でも◎

このレシピの生い立ち
風邪の時でも１人前でできるレシピが欲しいな〜と思い作りました！
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

１人分
  1. 手羽先or手羽元 2本
  2. もち米or普通のお米 大さじ1
  3. 長ネギ(白い部分) 5cm分
  4. ●水 500ml
  5. ●酒 大さじ1
  6. ●にんにく(チューブ) 2cm
  7. ●生姜(チューブ) 2cm（多目がいい人は5cm）
  8. ●鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
  9. ●ごま油 小さじ1
  10. ●塩 小さじ1/2
  11. ○テーブル胡椒（ホワイトペッパー） 少々
  12. ○クコの実 小さじ1/2
  13. ○松の実 小さじ1
  14. 白ごま お好みで
  15. 万能ねぎ(小口切り) お好みで

作り方

  1. 1

    お鍋に手羽先・洗ったお米・薄く切った長ネギ・●を全部入れて強火で煮立たせ、出たアクをとります。

  2. 2

    アクを綺麗に取ったら蓋をして、コトコト50分じっくり煮込みます。

  3. 3

    50分経ったら○を入れ、また蓋をして更に10分煮込み、最後に白ごまと万能ネギをお好みで散らせば完成〜！

  4. 4

    このスープコクうますぎる！
    体の芯から温まる〜♡♡♡

  5. 5

    鳥もホロっと崩れ落ちる程柔らか〜！
    プルプルコラーゲン美味しすぎる〜！

  6. 6

    ぴったりな献立や、その他レシピはBLOGにて公開中です♡*
    http://ameblo.jp/anrilela/

  7. 7

    「キクラゲと長ネギの中華卵炒め〜木須肉〜（ID:19106306）」

  8. 8

    「とろ〜りジュワ♡上品だしの海老入り餅巾着（ID:18758358）」

  9. 9

    「おしゃれなガーリックベーコンポテトサラダ（ID:18857037）」

コツ・ポイント

コツなんかないほど簡単です！
レシピを編集
レポートを見る
共有
☆★ケイト★☆'s cooksnap of when they made ただ煮込むだけ！手羽先de絶品サムゲタン.
まいママ＊'s cooksnap of when they made ただ煮込むだけ！手羽先de絶品サムゲタン.
ゆかりりりー's cooksnap of when they made ただ煮込むだけ！手羽先de絶品サムゲタン.

つくれぽ (371)

つくれぽについて
今日つくる
匡Masa
匡Masa @cook_40069971
に公開
アメブロ公式トップブロガー■公式ブログはこちら→ http://ameblo.jp/masayacallas 人生も料理も優しさと愛情。そしていっぱいのロマンス。■お仕事のご依頼は→regina.c.masayacallas.info@gmail.com■Twitter&Instagram「@masayacallas」
もっと読む

このレシピの人気ランキング

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚しゃぶ(玉ねぎ､きゅうり和え)
  2. コーヒーとくるみの米粉パウンドケーキ
  3. オクラともやしの塩昆布ナムル
  4. だし入り味噌マヨ
  5. ポークシチュー
  1. ブルーベリーのパウンドケーキ
  2. 子供が喜ぶ "魔法の" バナナジュース
  3. 簡単❗もやしの卵炒め✨
  4. 超簡単 卵無し しっとりクッキー