ハロウィンおばけリゾット
むぽむぽぷりん @cook_40041421
暗黒のおばけリゾットです。インパクト大！
イカスミソースとご飯で簡単に。
このレシピの生い立ち
グロテスクなハロウィンご飯は嫌だと子どもに言われて、いろいろ考えました。
ハロウィンおばけリゾット
暗黒のおばけリゾットです。インパクト大！
イカスミソースとご飯で簡単に。
このレシピの生い立ち
グロテスクなハロウィンご飯は嫌だと子どもに言われて、いろいろ考えました。
作り方
- 1
玉ねぎとベーコンを細かく切り、オリーブオイルで炒める。
- 2
ご飯を加えて軽く炒める。
- 3
イカスミソースを加えてよく混ぜたら、牛乳を少しずつ加えて、焦げないように混ぜる。
- 4
とろけるチーズを1〜2つまみ入れてよく混ぜる。
- 5
スライスチーズをナイフでお化け型に切り、ノリで目を作って飾ったら出来上がり。
コツ・ポイント
ご飯が熱々でチーズをのせるととろけてしまうので、とけないスライスチーズがいいかもしれません。
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