かぼちゃのにんにく旨辛♡
はるはるアスリート @cook_40166940
ヤバイほど箸がとまりませんっっ
ほんのりピリッと、にんにくの効いたタレが揚げ焼きしたかぼちゃにめちゃくちゃ合います♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番タレを揚げ焼きしたかぼちゃと合わせたら最高に美味しくできました
かぼちゃのにんにく旨辛♡
ヤバイほど箸がとまりませんっっ
ほんのりピリッと、にんにくの効いたタレが揚げ焼きしたかぼちゃにめちゃくちゃ合います♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番タレを揚げ焼きしたかぼちゃと合わせたら最高に美味しくできました
作り方
- 1
かぼちゃは1センチ幅くらいの厚みにきり、クッキングペーパーでしっかり水切りします
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- 2
フライパンに少し多めの油を熱し、こんがりと揚げ焼きします
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- 3
その間に◎を耐熱ボールに入れてふんわりラップしたら600wのレンジで加熱します
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- 4
2のかぼちゃを火が通ったものから順に3のタレに入れていき最後に白ごまたっぷりかけて混ぜ合わせたら出来上がり
-
- 5
お皿にかぼちゃとタレもかけて召し上がれ～
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コツ・ポイント
揚げ焼きするからこその美味しさがあるので必ず揚げ焼きしたかぼちゃをタレに漬けてください
あまり辛味は強くありませんがコチュジャン量で調節してみてね
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ほんのり甘くてにんにくが効いているので、ついつい食べてしまう一品です！ほくほくかぼちゃ、たまりません！！
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