牛肉とブロッコリーのオイマヨ炒め

ねっちゃんっ @netchan_9071
モソモソな食感が子供には好かれないブロッコリーもお肉と炒めると味も染みて柔らかくとても食べやすくなります♪
このレシピの生い立ち
牛肉とブロッコリーを使ってしまいたかったので(^O^)
牛肉とブロッコリーのオイマヨ炒め
モソモソな食感が子供には好かれないブロッコリーもお肉と炒めると味も染みて柔らかくとても食べやすくなります♪
このレシピの生い立ち
牛肉とブロッコリーを使ってしまいたかったので(^O^)
作り方
- 1
ブロッコリーは食べやすく小房にわけてサッと湯がく(芯が残る位固めに)
- 2
フライパンに油をひきスライスしたにんにくを香りが出るまで弱火で炒める
- 3
強火にして牛肉を炒め鶏ガラスープの素を入れて牛肉の色が変わってきたらブロッコリーを加える
- 4
牛肉とブロッコリーが馴染んだらオイスターソースとマヨネーズを加えて混ぜ合わせて火を止める
- 5
2011.11.18お陰様で話題入り♪作って下さった皆様ありがとうございました^^*
コツ・ポイント
ブロッコリーは後で牛肉と炒めるので硬めに茹でて丁度いいです
似たレシピ
-
ブロッコリーのオイマヨ炒め ブロッコリーのオイマヨ炒め
2007年4月15日、お陰さまで話題のレシピに載せさせて頂きましてありがとうございます。 ブロッコリーを、さとみんみんさんのレシピを参考に、炒めてみました。ブロッコリーと、オイマヨが、とても合っていて、ご飯が進みます。 たましんママ -
ブロッコリーと牛肉のオイスターソース炒め ブロッコリーと牛肉のオイスターソース炒め
今が旬★色鮮やかなブロッコリーの炒め物です。お肉が入っているのでボリューム満点!冷めてもおいしので、お弁当のおかずにも! まゆもご -
-
-
-
ブロッコリーと牛肉とカシューナッツ炒め ブロッコリーと牛肉とカシューナッツ炒め
牛肉とカリカリのカシューナッツ、ブロッコリーの歯応えと食感が楽しいです。紹興酒で炒めるだけで豪華になります Gekko510 -
-
-
-
牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め 牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め
牛肉に片栗粉をまぶしてブロッコリーと一緒に炒めます♪♪簡単なしっかり味の炒めものです♪♪ご飯がすすみます♪♪ mikanaꔛ -
-
【10分】ブロッコリーオイスターマヨ炒め 【10分】ブロッコリーオイスターマヨ炒め
茹でブロッコリーをオイスターマヨで炒めて、粉チーズを振りかけるだけのカンタン一品です(´∀`*) mayukuro2
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18778680