超簡単☆なめ茸風揚げ出し豆腐☆
☆ゆうママ☆ちゃん @cook_40170498
フライパンひとつで出来ます。
油で揚げません。
下ごしらえ、入りません。
簡単だけど、ウマウマだょ♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
えのき大好き、なめ茸大好き、豆腐大好き、揚げ出し豆腐大好きの家族ですが、
一まとめにしてみました(^^)
超簡単☆なめ茸風揚げ出し豆腐☆
フライパンひとつで出来ます。
油で揚げません。
下ごしらえ、入りません。
簡単だけど、ウマウマだょ♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
えのき大好き、なめ茸大好き、豆腐大好き、揚げ出し豆腐大好きの家族ですが、
一まとめにしてみました(^^)
作り方
- 1
えのき茸は、半分に切ります。
-
- 2
豆腐は、食べやすい大きさに切ります。
-
- 3
豆腐に片栗粉をまぶし、サラダ油をひいたフライパンへ。
-
- 4
なるべく豆腐同志引っ付かないようにしましょう。
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- 5
両面焼き色がついたら、えのき茸と☆を鍋に入れトロミがつくと出来上がり
-
- 6
お好みでネギをトッピングしても美味しいょ。
-
- 7
大人用に、鷹の爪を入れて…ピリ辛に。
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コツ・ポイント
豆腐の種類は何でもオッケーですょ。
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