Crestas de manzana

Maria
Maria @cook_1805567
Barcelona

Me encanta la cresta de manzana del Lidl y siempre he pensado en hacerla yo misma. Ésta es mi versión. Hoy no tenía canela en polvo, pero la próxima vez le añadiré también.

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Ingredientes

11 porciones

Paso a paso

  1. 1

    Pela y corta las manzanas a trocitos pequeños. Exprime zumo de medio limón encima para que no se oxide

  2. 2

    En una sartén o un cazo, derrite la mantequilla junto a las dos ramas de canela. Añade las manzanas y el azúcar moreno.

  3. 3

    Baja el fuego y déjalo hasta que la manzana esté blandita y dorada.

  4. 4

    Corta la placa de hojaldre (yo he hecho 11 porciones) con la ayuda de un vaso o una taza

  5. 5

    Rellena cada porción con una cucharada sopera de la manzana caramelizada. Cierra bien. Untalas con el propio caramelo y hornea siguiendo las instrucciones del paquete de hojaldre.

  6. 6

    Disfruta 😊

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Maria
Maria @cook_1805567
Barcelona

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