Paso a paso
- 1
Se pela y trocea la manzana en cuadraditos o láminas finitas, se pone en un bol con agua y azúcar y una pizca de canela y se tapa con un film, al que hacemos algún agujero con un palillo. Ponemos 10 minutos al microondas y reservamos.
- 2
Estiramos la plancha de hojaldre, y pintamos el centro con un pincel con natillas (en la foto, lo que seria el chocolate, solo como referencia) y echamos la mezcla de mazana y cerramos el hojaldre de un lado y de otro de forma alterna, y pintamos el hojaldre con el huevo batido
- 3
Precalentamos el horno a 200º
- 4
Añadimos la decoración preferida (Frutos secos, hormiguitas de chocolate)
- 5
Horneamos a 180º durante 10 o 15 m hasta que esté doradito. Dejamos templar y a disfrutar¡
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A J Ignacio C B le encantará ver cómo quedó.
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