Paso a paso
- 1
Pelar las manzana, cortarlas en gajos, llevar sartén al fuego con un poco de manteca y salteamos las manzanas con unas cucharadas de azúcar para acaramelizar un poco, sacamos del fuego y dejamos reposar.
- 2
Colocamos una de las masas y hacemos cortes horizontales de unos 3 a 4 cm, una vez hecho los cortes colocamos las manzanas y volvemos a espolvorear con azúcar y canela.
- 3
Con los cortes empezamos a trenzar la masa pegando cada extremo con las puntas humedecida para que se pegue.
- 4
Por último, pintamos con huevo batido y llevamos a horno unos 35 a 40min durante unos 180grados, dejamos enfriar antes de cortar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gaby le encantará ver cómo quedó.
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