たっぷりきのこのおいしいパングラタン☆ミ
こぶた食堂。 @cook_40154595
余った食パンをおいしく食べたくて作りました☆
簡単にできる手作りホワイトソースでパングラタン♪
このレシピの生い立ち
残ったパンをおいしく食べたいな～と思って作りました。ホワイトソースも手作りなので安心です^ω^
たっぷりきのこのおいしいパングラタン☆ミ
余った食パンをおいしく食べたくて作りました☆
簡単にできる手作りホワイトソースでパングラタン♪
このレシピの生い立ち
残ったパンをおいしく食べたいな～と思って作りました。ホワイトソースも手作りなので安心です^ω^
作り方
- 1
まずはホワイトソース☆薄切りした玉ねぎとバターを入れてレンジで4分くらいチン。玉ねぎが透明になるくらいまで。
- 2
フライパンに透明になった玉ねぎを入れ、小麦粉をふりながら入れて弱～中火炒める。牛乳を少しずついれる。
- 3
とろとろしてきたら薄切りしたエリンギとしめじも入れてさらにいためる。写真くらいになるまで続ける。
-
- 4
パンを切って耐熱皿に並べて～
-
- 5
ホワイトソースをかけて、とろけるチーズをのっけて、3分オーブンにいれたら完成～☆ミ
-
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