漬けて焼くだけ♪ねぎ塩チキングリル
♡つくれぽ100人話題入り感謝♡
魚焼きグリルなら余分な油(脂)が落ちてヘルシー♪
このレシピの生い立ち
黄金比シリーズ「塩ダレ」を使って一品★
一度オーブンで焼いてみたら、ものすごい量の油が出ていたのでグリルに変更!!
フライパンで焼く場合はサラダ油を薄くひくか、油なしでもいいかもしれないです。
漬けて焼くだけ♪ねぎ塩チキングリル
♡つくれぽ100人話題入り感謝♡
魚焼きグリルなら余分な油(脂)が落ちてヘルシー♪
このレシピの生い立ち
黄金比シリーズ「塩ダレ」を使って一品★
一度オーブンで焼いてみたら、ものすごい量の油が出ていたのでグリルに変更!!
フライパンで焼く場合はサラダ油を薄くひくか、油なしでもいいかもしれないです。
作り方
- 1
★の材料をすべて混ぜてタレを作っておく。
※刻みねぎは混ぜずに最後でも◎ - 2
鶏肉は余分な筋や脂を取り除いて一口大に切り、１のタレを揉み込んで10~15分ほどおく。
- 3
魚焼きグリルの網に鶏肉を並べ、10分ほど焼く。
- 4
片面が焼けたら裏返し、さらに10分ほど焼いてできあがり♪
- 5
2017.2.7
宝島社さんより２冊目のレシピ本を出版していただきました♬
こちらのレシピも載っています♪ -
- 6
以下、同じタレを使った姉妹レシピです★
- 7
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- 8
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コツ・ポイント
・お使いのグリルによって使い方や焼き時間などは調節してください。
（水を入れるタイプか、両面焼きタイプか、など）
・刻みねぎは火を通すと色が悪くなってしまうので、タレに混ぜずに最後に和えるかトッピングでも。
・手羽中や手羽元でも。
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