ギルトフリー☆アレッ子チョコマフィン♡
Ｓむっちぃ @cook_40037108
乳・卵・小麦不使用の美味しいマフィン。アレルギーなくてもギルトフリーで美味しい！翌日もしっとり～娘の為に配合を考えました
このレシピの生い立ち
乳、卵、小麦にアレルギーのある娘のおやつに。今流行りのギルトフリーでもあります！
ギルトフリー☆アレッ子チョコマフィン♡
乳・卵・小麦不使用の美味しいマフィン。アレルギーなくてもギルトフリーで美味しい！翌日もしっとり～娘の為に配合を考えました
このレシピの生い立ち
乳、卵、小麦にアレルギーのある娘のおやつに。今流行りのギルトフリーでもあります！
作り方
- 1
●は計量カップにあわせて混ぜておく
- 2
ボウルに▲と●以外の物を入れ混ぜ合わせる。そこに①を入れてよく混ぜる
- 3
グラシン紙を敷いたマフィン型に流し込む。上から▲のキャロブチップをパラパラと〜
バレンタイン仕様にはハート型マシュマロを -
- 4
160度に余熱したオーブンで20−25分（出来ればスチームで。なければお湯を入れたカップを一緒に入れてね）
-
- 5
真ん中に乳不使用チョコレートを埋め込むと焼きたてはフォンダンショコラのように！
-
- 6
上にハートのマシュマロ(乳卵小麦不使用)を乗せるとバレンタイン仕様に！
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- 7
コツ・ポイント
焼くときにスチームもしくはお湯を入れたカップを一緒に置いて焼くことでパサつき解消できます
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18825575
