米粉のチョコマフィン グルテンフリー

shimaky
shimaky @cook_40037932

小麦アレルギーの娘のおやつに。
このレシピの生い立ち
米粉のレシピを増やしたくて、アレンジしました。

米粉のチョコマフィン グルテンフリー

小麦アレルギーの娘のおやつに。
このレシピの生い立ち
米粉のレシピを増やしたくて、アレンジしました。

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材料

マフィン型10個くらい
  1. ベーキングパウダー 8g
  2. 2個
  3. 玄米粉(米粉でも) 120g
  4. 砂糖 30g
  5. ココア 10g
  6. 牛乳 100g
  7. アーモンドパウダー(大豆粉可) 40g
  8. お好きなオイル 60g

作り方

  1. 1

    混ぜて焼くだけ!
    180度のオーブンで20分。

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shimaky
shimaky @cook_40037932
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料理は食べるのも作るのも大好きです。少しずつ自分のレシピを載せて行こうかなと思ってます♪基本的に自分と娘が作るとき用の覚書程度なので、適当ですみません。
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