節約ボリュームアップ☆油揚げガレット風☆

☆toamama☆
☆toamama☆ @cook_40094040

油揚げって意外とお腹いっぱいになるし節約にもなるよ!
おつまみにも最適です。小腹が空いた時も。
このレシピの生い立ち
油揚げをひらくのに失敗…
全部開いて作ろうが始まりです!

節約ボリュームアップ☆油揚げガレット風☆

油揚げって意外とお腹いっぱいになるし節約にもなるよ!
おつまみにも最適です。小腹が空いた時も。
このレシピの生い立ち
油揚げをひらくのに失敗…
全部開いて作ろうが始まりです!

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材料

2人分
  1. 油揚げ 大2枚
  2. 2個
  3. 塩・黒胡椒 少々
  4. ピザ用チーズ 適量
  5. ベーコン 2枚

作り方

  1. 1

    油揚げを油抜きをし3箇所切って正方形に開く。
    (破けても大丈夫裏は見えません)
    ベーコン適当な大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油揚げを引きその上に卵を落としベーコンをのせ塩をふりかけてチーズをのせる。
    胡椒もかける。

  3. 3

    少し油揚げがパリパリになってきたら4つの端を折る
    少し水を入れ卵の表面が白くなるまで蒸し焼き
    その後少し焼いて完成

  4. 4

    お好みでツナやマヨネーズや醤油などお好きなもので味変えて楽しんでください。

  5. 5

    同じ事を2回作って2人分☆

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☆toamama☆
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に公開
旦那と娘の3人家族です♪北海道在住の新米ママです☆私の未熟なレシピにたくさんの検索・フォルダ登録・つくれぽ本当に本当にありがとうございます\(^o^)/一つでもお口に合うレシピがあると嬉しいです♡子供が小さいので手間かけずに早くできるレシピ中心です(*^◯^*)基本スーパーで安かったものを買って…そこからメニューを決めるタイプの主婦です(笑)よろしくお願いします♡
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